御膳房那边,正热闹得不像话。
六岁的岑念扎着利落的高马尾,一身大红色的劲装,衬得那张小脸明艳又张扬。
她正和一只大黑猪对峙着,手里提着一柄足有她半人高的斧头,寒山雪斧的刃口在阳光下泛着光,还没沾血便已经透着一股子寒气杀意。
御膳房的一众嬷嬷和内监将岑念和黑猪围成了一个大圈。
人人皆面带惊惶,想上前又不敢上前,只能远远地高喊:“公主,就让奴婢们来吧!奴婢们将猪杀好了,再让您亲自操刀分解还不成吗?”
闻言,岑念笑了一声,斧头在她掌间转了一圈,又被她稳稳握住:“不必。死猪哪儿有活猪好玩?”
话落,她两步冲上前,扬起斧头,就朝着那头大黑猪的脖颈斜劈下去!
那黑猪像是有灵性一般,猛地侧身一闪,竟避开了这一击。
见状,岑念嘴角一勾,眼底亮起一抹兴味:“有点意思。”
她脚下不停,又跨出两步,斧头在空中翻了个方向。
黑猪明显感受到了她身上那股杀气,慌不择路地往后退,蹄子在青砖上打了个滑。
晴为靠在门框边,笑盈盈地看着这一幕,时不时出声指点一句:“念念,往左边半步,它重心不稳。”
“是!”
“快,再往前两步,它要转头了。”
“明白!”
岑念当即依言而行,猛地快步追出,狠狠挥斧劈下!这一击,正中黑猪脖颈,叫其当场毙命。
岑念唇角一勾,将斧头往肩上一搁,活像个打了胜仗的小将军。
她一挥手,下令:“来人,给我开膛剃毛,开水洗净!”
几个嬷嬷和内侍这才敢冲上去,七手八脚地去处理黑猪。
岑念甩了甩头发,一手握斧头,一手腰后抽出一本书册,翻开至某一页,清了清嗓子,朗声念道:“取肋下三寸肉,以盐、花椒、茴香腌渍半个时辰,炭火慢烤,则外焦里嫩。涂蜜汁、撒椒盐,佐以蒜泥醋汁,则肥而不腻.”
她话音未落,已有小太监架好了烤架,火苗一下窜起来。
不过多时,清洗好的黑猪便被抬了上来。
岑念立马上前,用匕首割下了一大块肋下肉,交给内侍们去腌制,细
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